Kulinarisches Wochenende im Juni

Am 20.06.2026 laden wir zu einem besonderen Abend ein: ein fein abgestimmtes 6-Gang-Menü (89 € p.P.), begleitet von Aperitif, passenden Weinen und frischem Brot ab 17:30 Uhr. Das Menü selbst startet um 18:00 Uhr.

Am Morgen danach, dem 21.06., erwartet unsere Hausgäste ein reichhaltiges Frühstück von 9:00–11:00 Uhr (25 € p.Nacht/Zimmer).

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menü omnivor

optional: auster mit rhabarber 6€
polenta - baba ganoush - saaten
brioche - aprikose - chapulín

saibling - tajin - kaviar
junge erbsen - magnolie - alge
grilled chicken - koji mole - kartoffelblätterteig

dulce de leche - mais - walnuss

änderungen aufgrund saisonaler verfügbarkeiten vorbehalten

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menü vegetarisch

polenta - baba ganoush - saaten
brioche - aprikose - chapulín

tomate - tajin - buttermilch
junge erbsen - magnolie - alge
blumenkohl - koji mole - kartoffelblätterteig

dulce de leche - mais - walnuss

änderungen aufgrund saisonaler verfügbarkeiten vorbehalten

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Übernachtung:

Wer übernachten möchte, bucht bitte in Verbindung mit dem Menü. Es gilt eine Mindestaufenthaltsdauer von 2 Nächten. Die Zimmerpreise entsprechen den regulären Konditionen auf unserer Website.

Wichtige Hinweise: